Amendoim de Micro-Ondas
Ingredientes
500 gr de amendoim
1 1/2 xícara de chá de açúcar
1 colher de café de fermento químico em pó
2 colheres de chá de achocolatado em pó
60 ml de água
Modo de Preparo
Para começar coloque os amendoins em um refratário e leve ao micro-ondas em potência alta 1.5 minutos; desligue, mexa e volte ao micro-ondas pro mais 1.5 minutos; misture todos os ingredientes aos amendoins e leve ao forno de micro-ondas novamente, em potência alta, por 9 a 12 minutos, mexendo a cada 3 minutos
Dica
O ponto é a hora que seca. Não deixe passar do ponto. Preste atenção. Se passar do ponto o açúcar começará a derreter e vai virar algo como um grande pé-de-moleque. Para armazenar, guarde em vidro fechado
quinta-feira, 1 de abril de 2010
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